Budějovický Budvar plánuje ambiciózní rekonstrukci za více než 800 milionů korun, zahrnující nové návštěvnické centrum, parkovací dům pro 300 aut a pivovarskou zahradu. Projekt \"Pivovar otevřený a zelený\" by měl být hotov do roku 2030, vše financováno z vlastních zdrojů.
Budějovický pivovar Budějovický Budvar chystá rozsáhlou proměnu areálu za více než 800 milionů korun.Součástí projektu bude nové návštěvnické centrum, zeleň, parkovací dům pro 300 aut a další úpravy. Finansování má jít výhradně z prostředků podniku. Kompletně hotovo by mohlo být v roce 2030.
Když se turista blíží k Budějovickému Budvaru na prohlídku, už u vstupu ho zaujme reprezentativní vzhled s velkými tónovanými skly. V návštěvnickém sále ho pak pohltí atmosféra slavného pivovaru, pokud má tedy k pivu vztah. A co teprve prohlídka ležáckých sklepů. Ale tohle všechno je málo.
V národním podniku chtějí přilákat více turistů než současných zhruba šedesát tisíc za rok; v budoucnu jich má být až dvacetitisíc ročně. Součástí proměny je výstavba úplně nového návštěvnického centra, které nahradí celý přední trakt v ulici Karolíny Světlé. Vstup na rohu s Pražskou, který je typický tmavěmodrými skly, projde podobou změnami, jejichž podrobnosti momentálně řeší architekty.
Atraktivní budou i lávky vedoucí přes varnu a sklepy, které umožní návštěvníkům prohlédnout si všechno z vyšší perspektivy. V areálu vznikne také pivovarská zahrada, volně přístupná a určená pro návštěvníky z řad veřejnosti. Projekt nese název Pivovar otevřený a zelený a počítá s dalšími desítkami tisíc lidí ročně.
Podle ředitele podniku by měla být první etapa hotová v roce 2028, což má korespondovat s Evropským hlavním městem kultury, kterým v roce 2028 budou České Budějovice. Kompletně hotovo by mohlo být v roce 2030. Mezi další kroky patří úprava frekventované Kněžskodvorské ulice, kde vznikne cyklopruh, který odvede cyklisty směrem k řece Vltavě.
V lokalitě je doprava silně zatížená, a proto bude nutné vybudovat parkovací dům pro 300 aut. Podnik očekává, že náklady na celou akci přesáhnou 800 milionů korun, přičemž vše bude hrazeno ze zdrojů Budvaru samotného.
Práce na proměně vyvrcholily mezinárodní architektonickou soutěží vyhlášenou v roce 2024. Do ní se přihlásilo 34 ateliérů z Česka i ze zahraničí. Vítězem se stala pařížsko-brněnská spolupráce Muoto sarl Peer Collective s.r.o. Jejich návrh počítá s rekonstrukcí historické sladovny, úpravou fasády varny, vyhlídkou, pivovarskou restaurací a krajinářským řešením veřejného prostoru.
Podle autorů konceptu má jít zejména o rozšíření potřeb pro výrobu a zároveň otevření pivovaru pro širší veřejnost. Důraz se klade na zelené řešení a integraci zeleně do provozu, nikoli na výrazné barvy.
Budvar dlouhodobě vykazuje růst. Loni měl čistý zisk 361 milionů korun a tržby se vyšplhaly na 3,67 miliardy korun, což představuje meziroční nárůst o více než 8,5 %. Výstav pivovaru v loňském roce dosáhl 1,928 milionu hektolitrů piva, což bylo meziroční zvýšení o 3,36 %. Pivovar už nyní disponuje kapacitou, která umožňuje uvařit více než dva miliony hektolitrů ročně. V nejbližším období počítá s dalším rozšířením, včetně spouštění fotovoltaických zdrojů v areálu a bioplynové stanice v příštím roce, a pracuje se také na rozšíření sklepů.
Součástí současných i budoucích plánů je i modernizace provozu, čtvrtým rokem je v provozu nová linka na plechovky a provoz logistického centra, který má zajišťovat efektivnější distribuci vyráběného piva. Podnik uvádí, že jde o krok k posílení regionální ekonomiky a turistického potenciálu jihočeského regionu.